26 juillet 2016

Raviolis aux champignons de Paris

Aujourd'hui je vous présente la recette des raviolis maison pour environ 5 parts ou 4 grosses parts.  Pour commencer, préparez vos ingrédients : -180 g de farine - 2 oeufs - 1 pincée de sel - 1 cuillère à café d'huile d'olive -  100 ml de lait - 1/2 barquette de champignons de paris - 1 brique de crème fraîche semi-épaisse ( pour une farce plus faible en matière grasse, utilisez de la crème de soja, le goût ne change pas.) - ciboulette (fraîche ou surgelée, peu importe) -De l'eau Ustensiles : -Un laminoir... [Lire la suite]
Posté par Calys à 23:16 - Commentaires [1] - Permalien [#]

15 juillet 2016

Tarte aux légumes du soleil et piment d'espelette.

Bonjour ! Malgré l'absence de recettes sur mon blog, je n'arrête pas de cuisiner. Aujourd'hui je vous propose une recette de tarte aux légumes du soleil avec du piment d'espelette. Voici les ingrédients : -Une pâte feuilletée                           . -Une courgette -Une aubergine -Une tomate -Un oignon - Une pointe de crème fraiche (si vous voulez) - Du piment d'espelette  Pour commencer, dépliez la pâte et posez la dans un moule. Coupez l'aubergine, la... [Lire la suite]
Posté par Calys à 21:32 - Commentaires [0] - Permalien [#]